近年來，環境永續已成為各產業不可忽視的議題，而來自台灣的金色三麥也以實際行動投入其中！在2024年10月，金色三麥攜手全家便利超商，推出了一款別具意義的作品「永續啤酒」。
這款啤酒大膽採用全家便利超商明星商品「匠吐司」的剩餘吐司邊為原料，透過製酒團隊精心調配的比例，創造出這款期間限定作品。吐司邊融入釀造，究竟會帶來怎樣的風味魅力？快跟著小編一起揭開這杯啤酒的味蕾密碼吧！
金色三麥 X 全家便利超商 永續啤酒 風味品飲
深藍色的包裝中，從外觀上酒能知道他是一款以吐司為主要風味的啤酒。當酒液緩緩注入杯中，撲鼻而來的是迷人的麵包香氣，彷彿瞬間將品飲者帶到自家巷口的麵包店，那股新鮮出爐的麵包芳香令人倍感愉悅，充滿了熟悉又溫暖的氣息。
入口的瞬間，細膩酒液帶出了多汁的水果味蕾，緊接著烘焙麵包的濃郁香氣悄然浮現，與清新的啤酒花風味交織出平衡的氣息。滑順而淡雅的口感為整體帶來令人舒心的俐落感。隨著品飲進入尾聲，短暫而怡人的餘韻中流露出一絲麥芽的甜潤，為這段愉悅的品飲旅程劃下完美句點。
品飲心得
金色三麥攜手全家便利超商推出的「永續啤酒」，是一款以直球對決風味魅力的作品。啜飲前幾口，烘焙麵包的香氣在口中盤旋，隨著品飲時間推移，風味逐漸轉化為細膩的果香與麥芽交織出的淡淡甜韻。這款啤酒的氣泡感較一般常見啤酒略少，但宛如水果般的甜感與啤酒花的微苦完美平衡，留下特別而深刻的印象，以簡單俐落的方式展現個性。
如果你偏好甜與苦的風味中交織著暖心的烘烤麵包味蕾，那這款永續啤酒或許正是你想嘗試的驚喜之選！
